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Crottin de Chavignol mariné
(27/09/2007
publié dans : Délices salés
)
Avec mes tomates séchées, j'avais notamment envie de faire des petits chèvres marinés. Crottin de Chavignol aux tomates séchées : - tomates séchées - 1 crottin de Chavignol - quelques petites ... -
Tomates séchées
(27/09/2007
publié dans : Délices salés
)
Depuis quelques temps, j'avais envie de faire des tomates séchées... J'ai parcouru le monde des blogs ici ou là ou encore ici et là pour constater que c'était relativement simple et puis mon ... -
Clafoutis aux légumes du soleil
(26/09/2007
publié dans : Tartes, Cakes, Quiches, Pizza
)
Le clafoutis salé saveurs du sud de Jane du blog "Saveurs de Famille" m'avait fait de l'oeil... Je n'ai pas tout à fait suivi la même recette et je me suis basée sur d'autres proportions pour la ... -
Petits pains sans gluten
(21/09/2007
publié dans : Pains, pâtisseries, céréales et cie
)
Je suis coeliaque depuis toujours. Ma maman a mis au point une recette de petits pains et c'est encore maintenant celle que j'utilise (à quelques variations près, voir infra). La farine utilisée ... -
Riz sauvage à la mangue
(20/09/2007
publié dans : Délices salés
)
Après une petite absence, me voici de retour avec une nouvelle recette : une délicieuse salade de riz sauvage avec des petits morceaux de poulet, des noix de cajou et de la mangue... - 250 g de ... -
Petit volcan aux amandes et pépites de chocolat
(11/09/2007
publié dans : Délices sucrés
)
Besoin d'une pause gourmande? Voici une recette rapide et délicieuse pour le goûter ou le dessert. Pour deux petits volcans : - 50 g de farine (sans gluten pour moi) - 50 g de poudre d'amandes - ... -
Tartelettes pêche/amandes et Toblerone
(10/09/2007
publié dans : Délices sucrés
)
Il me restait un petit peu de pâte à tarte,... Petite improvisation avec ce qu'il y a dans mon frigo et mes armoires : Pour deux petites tartelettes : - un petit peu de pâte à tarte sucrée ... -
Fusilli & Tagliatelles sans gluten
(07/09/2007
publié dans : Produits sans gluten
)
J'ai découvert il y a quelques temps un magasin qui vend de la nourriture UK et scandinave : "Gourmet Food and Gifts"... L'occasion de découvrir plein de produits nouveaux... Ils ont quelques ... -
Pizza hawaïenne
(03/09/2007
publié dans : Tartes, Cakes, Quiches, Pizza
)
Voici la petite recette d'une grande pizza hawaïenne sans gluten pour deux gourmands... Pour la pâte : - entre 170 et 200 g de farine sans gluten - 30 g de beurre - un filet d'huile d'olive - ...