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Magasin sans gluten (Bruxelles) # 1

On me demande souvent où acheter des produits sans gluten à Bruxelles. Les membres de l'association belge de la coeliaquie bénéficient d'un service de commandes groupées auprès du fournisseur REVOGAN, via un système de délégués régionaux. Cela fonctionne...

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Gâteau au chocolat express au MO

Gâteau au chocolat express au MO

Chaque famille à SA recette de gâteau au chocolat... (Il faudra d'ailleurs me rappeler qui avait organisé un récap' à ce sujet, histoire que je lui donne celle-ci)... Un classique, sans aucun doute mais tellement classique qu'on en réclame souvent ! Pas...

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Resto sans gluten (Bruxelles) # 2

Une autre petite adresse de restaurant sans gluten que j'ai eu l'occasion de tester à Bruxelles. La cuisine et le patron sont italiens. Et on se régale avec les pizzas et pâtes sans gluten à moins de 10 €. IL VELIERO da Gaspare Avenue Général Leman 15...

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Resto sans gluten (Bruxelles) # 1

Ca fait très longtemps que je n'ai plus posté par ici... Changement de boulot, vacances,.. Beaucoup de raisons qui font que ... mais me voilà de retour pour inaugurer une nouvelle rubrique, celle des restaurants sans gluten. Aller au resto quand on est...

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Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

Quand j'étais petite, et que ma maman préparait un couscous, j'avais parfois du quinoa (à l'époque, on parlait de lui au féminin d'ailleurs) à la place de la semoule de blé, mais pas trop... Je trouvais le goût bizarre et je préférais le millet, qui a...

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