Je craque pour les craquottes bio et sans gluten

Un petit billet pour vous présenter les tartines craquantes proposées par "Le pain des fleurs"...

Depuis que j'y ai goûté, je me régale !

Non seulement ces craquottes sont délicieuses et sans gluten mais en plus, elles sont bio !

Je suis toujours à la recherche de produits sans gluten ET bio, et en voici un excellent !

Il existe quatre sortes de tartines craquantes et elles se mangent au petit déj', à midi ou tout simplement natures comme gourmandise :

- au quinoa (avec une partie de farine de riz semi complète). Le quinoa est non seulement bio tout comme le riz mais également équitable (filière Priméal).

- au sarrasin avec sel et sucre de canne. Un régal lorsqu'on y ajoute un peu de gelée de fleurs de sureau... Je pense qu'elles s'adaptent le plus à toutes les garnitures... Ce sont mes préférées.



- au sarrasin pur, sans sucre, sans sel. Parfait pour un encas salé avec un peu de fromage frais, des herbes, des légumes crus croquants...

- à la châtaigne (avec une partie de farine de riz) avec sel. Naturellement sucrées avec le petit goût particulier de la châtaigne, je préfère les décliner en sucré... Comme ici avec du yaourt maison bio et des fraises...



Note : comme tous mes billets de la catégorie "Produits sans gluten", ce billet n'est pas sponsorisé. Je propose dans cette section des produits sans gluten que j'apprécie particulièrement.